员工服装是流动品牌符号，当餐厅服务员穿着设计精良的工服会成为餐厅的亮点，同时也决定了顾客对品牌的印象。

与之前“千篇一律”的餐厅员工服相比，现在餐饮品牌越来越重视工服的设计与舒适度。

(资料图)

同时，顾客在餐厅用餐不光是满足饱腹需求，也需要把顾客体验容纳入自己的服务场景各个触点当中，工服也是其中一个重点触点，是品牌展示品牌符号、价值观的输出端口。

以美食+时尚结合设计的餐厅工服，不光能激发年轻员工的工作能动性。

目前市场上专注餐饮工服设计的企业并不多，窄门供应链特别采访了源头供应链专注于餐饮制服的宋氏伟业销售负责人李莹，她为我们详细介绍了宋氏伟业专注餐饮赛道的初心。

专注餐饮赛道，做餐饮界的制服专家

宋氏伟业是一家以餐饮制服为主导，⻝品厂厂服、工作服为配套，集服装设计、开发、生产、销售于一体的专业化服装定制企业。

最早在2000年，宋氏伟业还是一家服装定制工作室，当时相继服务了海盗船银饰、维达纸业、 北京现代等企业。

2006年，在北京成立了腩朦服装厂，产能大大提升。

2007年，随着与千喜鹤、二商集团、黄记煌等餐饮企业达成合作，宋氏伟业看到餐饮制服的市场需求，同年调整战略，定位餐饮服装品牌化。

2011年正式成立了宋氏伟业公司，两年后签约了海底捞，并达成了深度的合作，多次荣获海底捞年度优秀供应商、最佳服务供应商、最佳进步供应商等奖项。

时至今日，通过不断的实践与建设，宋氏伟业分别在河南濮阳、河北沧州成立两处生产基地，年生产力可达到70万件。

在采访中我们问到李总，宋氏伟业当初为什么坚持专注于toB的餐饮制服赛道？打个比喻，就好像放弃一片森林，专门培育一颗树苗。

李总回答到，“源于公司理念，因为专注才能专业，专注餐饮工服，深耕20余年才能在餐饮制服赛道里累积下专业的实力。”

因为专注，经过20余年的潜心经营，宋氏伟业获得客戶的一致好评和高度赞赏 ，也被誉为“餐饮届的制服专家”。目前合作伙伴有海底捞、海伦斯、黄记煌、和府捞面、很久以前、夸父、井格、蝎王府、熊大爷、尚渔味等等连锁餐饮企业，服务餐饮品牌覆盖全国各区域。

升级迭代、提高品质提供餐饮工服解决方案

服务即表演，顾客即观众。

员工形象对于餐厅来说非常的重要，工服则是“演出”的重要触点。

而且，服务员的工服既是一家店的门面，店的第一动态形象，又是企业展示品牌定位、价值观的辅助工具。

作为一家专注的餐饮制服的品牌，宋氏伟业打通了从设计、开发、生产到销售全链路，产业链配套完善。

在产品上，经过多年的沉淀与打磨，目前宋氏伟业开发了服务员工服、厨师工服、T恤、卫衣、职业工装、食品厂工服、工程服等多元化的产品矩阵。

在设计上，公司拥有大量的服装专业人才，包括资深的服装设计师、企业形象策划师及服装打版师，可以根据不同客户的需求为其塑造符合品牌形象的定制化服饰。

同时，区别普通服装工厂，宋氏伟业还会根据客户岗位与需求选择特定的面料生产工服。

比如，服务人员日常工作中的围裙磨损率比较高，会根据这个岗位的特性配备更耐磨的面料来制作围裙；厨师服装日常需要在高温环境工作，服饰制作上就会实现耐洗、耐磨、耐高温的岗位要求；

此外，还实现食品工厂特质服装的制作，除了能在食品加工过程中做到人体防护，还结合不同车间的生产特点设计出舒适且合规的工装。

现在餐饮企业越来越注重品牌形象，同时服务员在为客户提供服务时也是在强化用户品牌感知，这样对工服的品牌呈现、颜值、品质都提出新的要求。

宋氏伟业会根据餐饮品牌的VI进行色值来定制服饰，并通过设计师将品牌元素更好的融合在服饰上，同时还会提供更优质的服装面料提升质感，让员工穿着更舒适外，也更好彰显品牌风格。

在服务上，宋氏伟业坚持保质量，准交付，重服务，争一流。从售前到售后，每一位员工都从客户的角度出发，用专心专业为每一位客户提供高水准服务，竭尽全力在专业服务、流程上优化升级，满足更多客户的需求。

通过二十余年的探索已形成了一个完善、缜密的售后服务体系，既保证了产品质量的同时又维护了客户的利益，受到广大客户的好评，赢得了客户的信誉，也使得宋氏伟业在服装的道路上越走越远。

面对激烈的竞争和行业的变化，宋氏伟业与窄门集团达成合作，成为窄门集团的合作伙伴，助力宋氏伟业在餐饮领域的拓展，共同为餐饮品牌提供专业化服装定制。

窄门供应链是窄门集团旗下的海量供应链资源聚合平台。

收录了覆盖3大板块、37个细分品类总计4000+餐饮源头供应商。窄门供应链旨在打破行业壁垒、利用全产业链优势整合餐饮供应链相关品类资源、链接上下游，让中国企业更便捷、高效地找到源头供应商，彻底打开中国餐饮供应链的黑匣子，助力中国餐饮产业发展。